Денис | 22.11.2007

В Красногор­ске пройдет чемпионат по хлебо­печению

Два дня, 27 и 28 ноября, в Красногор­ске будет проходить чемпионат по хлебо­печению на Кубок губернатора Москов­ской области. Организаторами турнира выступили Комитет по развитию пред­принимательства Московской области, Министерство сельского хозяйства и продовольствия, администрация Красногор­ского района, а также ОАО «Мособлхлеб» и НП «Московская областная ассо­циация предприятий сферы услуг».

На конкурс приглашаются пекари и кондитеры для участия по следующим номинациям:
выставка и конкурсная дегустация го­товых хлебобулочных и кондитерских из­делий, представленных на выставке; выпечка хлебобулочных изделий; оформление кондитерских изделий.

В качестве «домашнего задания» уча­стники должны будут представить празд­ничные изделия (пироги, караваи, крен­дели и т.д.).

Дополнительную информацию можно получить в Комитете потребительского рынка по адресу: г. Пушкино, ул. Турге­нева, д. 22; телефон 532-14-03.